Uma receita fácil de fazer para agradar a todas nesta sexta-feira

Ingredientes1 Xícara de flocos de milho pré-cozidos3 Xícaras de água1/2 Colher de chá de sal1 1/2 Xícara de maionese 1 Colher de sopa de óleo1/2 Unidade de cebola pequena picada200 Gramas de linguiça calabresa picada2 Colheres de sopa de extrato de tomate1/2 Xícara de leite1 Colher de sopa de cheiro-verde picadoModo de Preparo Em uma panela média, misture os flocos de milho, a água e o sal.Cozinhe em fogo médio por 5 minutos ou até soltar do fundo da panela, mexendo sempre.Retire do fogo e misture meia xícara (chá) de maionese.Coloque em um refratário médio (25 cm de diâmetro) e reserve.Em outra panela média, aqueça o óleo em fogo médio e doure a cebola.Junte a linguiça calabresa e refogue por 3 minutos ou até dourar.Acrescente o extrato de tomate e refogue por mais 1 minuto.Em uma tigela coloque a maionese restante e misture, aos poucos, o leite.Acrescente ao refogado e misture por 2 minutos ou até aquecer.Retire do fogo, adicione o cheiro-verde e espalhe sobre a polenta.Sirva a seguir.Dica: Se desejar, misture ao molho, 3 colheres (sopa) de azeitona picada Veja também Rabanada, uma receita deliciosa que não dá trabalho para fazer Escondidinho de frango, mandioquinha e queijo Uma receita para a família toda Aprenda a preparar a sobremesa mais popular do Brasil Pudim de doce de leite, o verdadeiro, o clássico, o único Aprenda a preparar uma deliciosa geleia de amora, a fruta da estação Com sabor característico e diferente do comum, é ideal para degustar com bolachas e torradas, c Ravióli de Carne com Massa Caseira Ajudar na hora do preparo pode render boas risadas com essa receita deliciosa Bolo de Chocolate Sem Lactose Sabor de dar água na boca Deliciosa torta de frango com queijo, impossível resistir à tentação Um toque a mais para sua mesa Panqueca de palmito, unanimidade no cardápio nacional Deliciosas panquecas para um almoço refinado; rende 6 porções