Tradição do bolo mobiliza Paróquia de Sto. Antônio

Os católicos da Paróquia de Santos Antônio colocaram a mão na massa e prepararam o bolo gigantesco que, cortados em pedacinhos, será vendido aos devotos que passarem no sábado (13) pelo santuário, no dia do padroeiro. O povo sai da missa e corre para a fila. A festa começou há 17 anos, e já virou tradição. Cada ano que passa, o bolo é maior. Em 2015, passa dos 150 metros. A massa precisou ser encomendada em três padarias. E cada fiel ajuda como pode. Um veste touca e o avental para espalhar o recheio; um dá dinheiro para pagar a conta; outros doam ingredientes.Desde quarta-feira, 45 voluntários trabalharam na montagem. E deu um trabalhão. A turma trabalhou em jornadas de até 12 horas por dia. E, quando o bolo ficava pronto, imediatamente ele era cortado e embalado. A ordem era liberar o mesão para a montagem de outros pedaços. O grupo usou 700 quilos de doce de leite que, diluídos em mais leite, foram espelhadas entre as camadas de pão-de-ló. Deu mais de uma tonelada de recheio. Por cima, a sobremesa foi decorada com glacê. Ah, o bolo não serve só para matar a fome. Nada menos que 2.500 medalhinhas com a imagem do santo foram distribuídas pela massa pronta. Símbolo da fé dos católicos, a medalha representa bênção para um ano de paz, amor, mesa farta.