Esta receita de torta de queijo, que pode até pode ser preparada em forminhas individuais, é da empresa de laticínios Tirolez
INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xicara de leite
2 ovos
Queijo (400g)
250g de massa folhada comprada pronta
Manteiga
MODO DE PREPARO
Dilua a farinha de trigo no leite. Bata os ovos e acrescente o queijo. Unte uma forma de abrir ( 25cm de diâmetro) com manteiga e coloque a massa folhada. Recheie com o creme e asse em forno pré aquecido quente (220°) por 45 minutos.
Rendimento: 3 a 4 porções
Dica: Pode ser preparada também em forminhas individuais