Tequila tem propriedades emagrecedoras, diz estudo

A tequila tem propriedades emagrecedoras. Segundo pesquisadores da “American Chemical Society”, em Dallas (EUA), a base da bebida alcoólica de origem mexicana é feita pelo adoçante criado a partir da planta Agave, que pode diminuir os níveis de glicose no sangue.Os testes feitos em ratos mostraram que o açúcar da planta Agave eleva o nível de hormônio intestinal e “manda um alerta” ao cérebro de que é hora de parar de comer. Este hormônio mantém a comida no estômago por um tempo maior e aumenta, assim, a sensação de saciedade.Os ratos submetidos aos testes que receberam água com Agavins comeram menos e perderam mais peso do que os roedores que receberam água com adoçante artificial. Os Agavins – açúcares ligeiramente doces – não são processados pelo corpo, ou seja, não se transformam em gordura. A absorção também não deixa a pessoa com dor de cabeça e com outros efeitos colaterais que os adoçantes podem causar.Mas para desânimo de muitos apreciadores da bebida alcoólica, a tequila pode não ter o mesmo efeito pois os agavins perdem suas propriedades quando são processados. Além disso, este açúcar não é tão doce quanto os semelhantes, artificiais.