Uma entrada especial para um almoço a dois
Ingredientes
- 1 chávena de restos de frango cozinhado
- 1 abacate pequeno
- 2 colheres (sopa) de ceontro picados
- 15 tomates cherry
- 1/2 manga madura
- Sumo de lima ou limão - o quanto baste (opcional)
Modo de preparo
Descasque a manga e o abacate e corte-os em cubinhos. Lave bem os tomates cherry e corte-os ao meio.
Numa taça, coloque o frango já partido em pedaços e junte os coentros frescos picados, a manga, o abacate e os tomates cherry misturando bem.
Se gostar, tempere com umas gotas de sumo de lima antes de servir.
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