DELÍCIA!

Saboroso frango gratinado com creme de milho

Tanto para o almoço, quanto para o jantar, essa receita pode ser uma ótima opção para acompanhamento

29/04/2013 às 15:53.
Atualizado em 25/04/2022 às 18:13

Ingredientes: 

- 2 kg de peito de frango cozido e desfiado em pedaços grandes

- 1 cebola picada

- 200 g de bacon picado

- 200 g de mussarela fatiada

- 2 latas de milho verde

- 2 latas de creme de leite

- Queijo parmesão para gratinar

Modo de preparo: 

1º Passo: Cozinhe o peito de frango com poucos temperos, após cozido e desfiado refogue no azeite e na cebola, reserve

2º Passo: Bata no liquidificador as duas latas de milho verde com as duas latas de creme de leite

3º Passo: Em uma frigideira frite e bacon com um fio de azeite, quando estiver bem dourado junte a mistura do liquidificador e deixe apurar

Montagem:

1º Passo: Em um refratário coloque o frango desfiado e refogado, por cima as fatias de queijo mussarela, em seguida despeje todo o creme de milho, e para finalizar coloque queijo parmesão e leve ao forno para dar uma gratinada

Sirva com arroz branco e batata palha

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