Esta receita de aperitivo que leva salmão, queijo e cebolinha verde foi enviada pela marca de laticínios Tirolez. Confira abaixo.
INGREDIENTES
1 pão de forma sem casca cortado na horizontal
1 xícara (chá) de queijo minas
½ xícara (chá) de cebolinha verde picada
½ colher (chá) de sal
100g de salmão defumado cortado em tiras
MODO DE PREPARAR
Passe o rolo de massa sobre as fatias de pão até ficarem bem finas. Reserve. Em uma tigela, misture o queijo minas, a cebolinha e o sal. Sobre cada fatia de pão, passe uma camada da mistura e distribua as tiras de salmão. Enrole-as como rocambole e envolva com filme plástico. Leve à geladeira até a hora de servir. Retire o papel e corte em fatias.Coloque em uma travessa e decore a gosto.
Dica: Você pode substituir o salmão por atum, presunto ou peito de peru defumado.
