Receita deliciosa de bolo de goiabada cremosa

Ingredientes- 4 ovos- 1 xícara (chá) e 6 colheres (sopa) de açúcar- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo- 1 colher (sopa) de fermento em pó- 500 g de goiabada- 3 1/2 colheres (sopa) de conhaque- 1/4 de xícara (chá) de leite- 2 embalagens de cream cheese (300 g)- 1 lata de creme de leite sem soroModo de PreparoPrepare a massa: bata as claras em neve, acrescente 6 colheres (sopa) de açúcar e as gemas, uma a uma. Misture delicadamente a farinha de trigo e o fermento.Coloque em uma forma de 24 cm de diâmetro untada com margarina e enfarinhada. Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, o mesmo saia seco. Deixe amornar e desenforme.Para o recheio, derreta a goiabada junto com 3 colheres (sopa) de conhaque em banho-maria. Misture bem e deixe esfriar.Para a calda, misture o leite e 1/2 colher (sopa) de conhaque e reserve.Para a montagem, corte o bolo em três discos, umedeça com a calda, recheie e leve à geladeira por 2 horas.Prepare a cobertura, misturando bem em uma tigela o cream cheese, o creme de leite e 1 xícara (chá) de açúcar, até formar um creme. Deixe na geladeira durante 30 minutos antes de aplicar.Recheie o bolo e decore com pequenas porções de goiabada.Dica: substitua o cream cheese por ricota passada no processador de alimentos. Veja também Receita de Torta de Maçã, uma delícia Receita de croissants de presunto e queijo, delícia de sabor Receita rápida de petit gateau de microondas Panqueca americana, aprenda a preparar Com rendimento de 8 panquecas, esta receita é ideal para degustar com a família Bolo na casquinha de sorvete Torta de atum é uma receita fácil e rápida para o lanche Pavê rápido de sorvete, brigadeiro e cookies, huum Uma sugestão fácil, que rende 12 unidades Bolinho de arroz com queijo Que tal?