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Receita de pavê de doce de leite: a tentação do fim de semana

Portal RAC
24/04/2015 às 13:12.
Atualizado em 23/04/2022 às 15:46

Ingredientes- 1 ovo- 300g de açúcar- 600g de creme gradina- 2 pacotes de biscoito maizena- 10ml de aroma de baunilha- 1 lata de doce leite (395g)?Modo de PreparoPara o creme: Bata, em uma batedeira, o ovo, o açúcar e o creme Gradina, até o volume da mistura dobrar em tamanho. Acrescente uma lata de creme de leite, sem o soro, e a baunilha e prossiga até ganhar a consistência desejadaPara a montagem: Forre uma forma redonda desmontável com biscoito maria previamente molhado no soro do creme de leite. Cubra esta camada com creme, repetindo e intercalando-as com camadas finas camada de doce de leite. Continue o processo até que falte 1 centímetro para completar da forma. Leve ao freezer por 24h. Complete com o doce leite restante, leve ao freezer por mais 1 hora e desenforme. Mantenha em geladeira.

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