Mousse de Brie com Framboesa

A receita foi encaminhada pela assessoria de imprensa da marca de queijo TirolezINGREDIENTES   100g de queijo tio brie picado 150g de cream chesse 150ml de creme de leite 1 pacote de gelatina incolor sem sabor em pó ( hidratar em 5 colheres de sopa de água gelada por 5 minutos e depois levar ao forno para derreter) Sal pimenta branca noz moscada   MODO DE PREPARO   Bater todos os ingredientes no liquidificador. Untar forminhas com um pouco de azeite e levar à geladeira por cerca de 20 minutos. Cobrir com geleia de preferência. Nesta receita é geleia de Framboesa.