O app ajuda a economizar comento bem e evitar o desperdício (Divulgação)
Você sabia que, segundo a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), dos 140 milhões de toneladas de alimentos produzidas por ano no Brasil, 26 milhões são jogadas no lixo? O desperdício de comida é um fator que potencializa a insegurança alimentar e a fome pelo mundo. E é com a intenção de mudar um pouco essa realidade que o aplicativo Food To Save foi criado.
A foodtech, que está disponível em Campinas, propõe uma solução relativamente simples e funcional: ao invés de estabelecimentos alimentícios descartarem no lixo alimentos que são excedente de produção ou estão com validade perto de vencer, estes usam a plataforma do Food To Save para vendê-los por um valor bem mais acessível para pessoas que podem consumir imediatamente. Dessa maneira, o programa evita o desperdício de comida e ainda gera economia de até 70% na compra dos consumidores. Todos os lados saem ganhando!
O aplicativo é brasileiro e começou a operar em 2021. Desde então, de acordo com informações oficiais do próprio Food to Save, ele já “salvou” 50 toneladas de alimentos que seriam jogadas fora e, com isso, evitou a emissão de 125 toneladas de CO2 na atmosfera. Entre os objetivos da empresa, está “revolucionar o desperdício de alimentos no Brasil e na América Latina, gerando uma reflexão da forma como consumimos alimentos hoje, e repensando hábitos que contribuam para um futuro mais sustentável e humano”.
COMO FUNCIONA?
1- Basta baixar o aplicativo gratuitamente e fazer o seu cadastro. Além de Campinas, o app também está disponível em São Paulo, São Bernardo do Campo, Santo André, Osasco, Mauá, Mogi das Cruzes, Diadema, Cotia e São Caetano do Sul.
2- Através do endereço cadastrado, é possível ver diariamente opções de compras de sacolas dos estabelecimentos listados próximos do local, entre eles diversos restaurantes, padarias, docerias, hortifrútis e sacolões.
3- Depois, é só escolher um dos estabelecimentos com sacolas do Food To Save disponíveis, sendo que muitos produtos encontrados nas embalagens são surpresa, podendo o consumidor escolher entre as opções doce, salgada ou mista.
4- Para fechar o pagamento, que oferece desconto de até 70% nos produtos, o consumidor pode escolher entre ter o produto entregue no seu endereço, pagando um valor extra, ou então retirar a sacola no estabelecimento. A indicação para todos os produtos comprados pelo aplicativo é que sejam consumidos no mesmo dia.
