Lanchonete vendia sanduíches feitos com produtos vencidos
Cerca de uma tonelada de alimentos fora da validade foram levados para aterro sanitário
A Vigilância Sanitária de Franca, com o apoio da polícia, lacrou na tarde desta sexta-feira (22) uma casa de lanches na Vila Resende. No local foram apreendidos muitos alimentos vencidos ou com outros problemas, inclusive, de armazenagem inadequada. No total, teriam sido apreendidos em torno de 1 tonelada de produtos.
Os fiscais chegaram ao local após denúncia anônima e toda a mercadoria foi levada para ser inutilizada no aterro sanitário. Entre os produtos apreendidos constam embutidos, frios e bebidas, quase todos com data de vencimento já ultrapassada.
Na casa do proprietário da lanchonete, perto do local, também foram localizados freezers cheios de alimentos. Ele foi levado para a delegacia de polícia e indiciado por crime contra a saúde pública.
De acordo com a polícia, em 2005 o comerciante já havia tido problemas com a fiscalização, porém, por falta de alvará. Dessa vez, toda a documentação estava em dia, enquanto que os problemas estavam nas mercadorias, incluindo nos ingredientes usados para fazer os lanches.
