Nos dias 15, 16 e 18 de abril, os participantes terão experiências gastronômicas proporcionadas por inusitadas combinações conectadas às tendências do mercado
O Senac Campinas realiza a Sala Senac de Degustação, nos dias 15, 16 e 18 (segunda, terça e quarta), uma série de encontros com chocolate. Por meio da união do doce com diferentes bebidas como café, cerveja e vinho, a programação convida os participantes a explorarem experiências gastronômicas proporcionadas por inusitadas combinações. As oficinas com bebidas alcoólicas, exclusiva para maiores de 18 anos, serão conduzidas por dois profissionais, sendo um da área de bebidas e um de confeitaria e gastronomia. A abertura ocorrerá, dia 15, às 14h, com o workshop 'Chocolate e Alimentação Saudável'. Já dia 16/4, a programação começará, às 9h, com a oficina 'Café, Chocolate, História e Você', e, às 19h30, acontecerá o workshop 'Cerveja e Chocolate: união improvável?'. Para finalizar a semana especial de Páscoa, no dia 18/4, serão ministradas duas oficinas: 'Técnicas e Tendências da Confeitaria na Mixologia', às 13h, e 'Chocolate e Vinho - aguce seus sentidos', às 19h. As atividades, que contam com a parceria da Adega Abadesco e da Chocolate Brasil Cacau, serão realizadas no Laboratório de Alimentos e Bebidas da unidade e a participação em cada uma delas tem um custo de R$ 20. Os interessados em participar devem realizar a inscrição no portal: www.sp.senac.br/campinas. Serviço O quê: workshop 'Chocolate e Alimentação Saudável' Quando: 15, das 14h às 17h Quanto: R$ 20,00 O quê: oficina 'Café, Chocolate, História e Você' Quando: 16 de abril, das 9h às 12h Quanto: R$ 20,00 O quê: workshop 'Cerveja e Chocolate: união improvável?' Quando: 16 de abril, das 19h30 às 21h Quanto: R$ 20,00 O quê: oficina 'Técnicas e Tendências da Confeitaria na Mixologia' Quando: 18 de abril, das 13h30 às 16h30 Quanto: R$ 20,00 O quê: oficina 'Chocolate e Vinho - aguce seus sentidos' Quando: 18 de abril, das 19h às 22h Quanto: R$ 20,00 Onde: Senac Campinas (Rua Sacramento, 490, Centro) Programação e inscrições: www.sp.senac.br/campinas