Confira os participantes do concurso gastronômico

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Quarta edição do 'Comida di Buteco' tem 23 participantes Concurso que elege o melhor tira-gosto movimenta o circuito da baixa gastronomia de Campinas EM CAMPINAS

BAR DA VENDINHA

Rua Amilar Alves, 169, Ponte Preta. Telefone: (19) 3307-8048.

Petisco: Leitoa Caipira (leitoa pururuca acompanhada de mandioca cozida)

BAR DO ANDRÉ REI DO MÉ 

Rua Sales de Oliveira, 201, Vila Industrial. Telefone: (19) 3272-8539.

Petisco: Rocinha Especial (porção de aipim frito, quatro tipos de linguiça, ovo de codorna e vinagrete; acompanha pão torrado com azeite português e orégano, creme especial de mostarda, creme especial de alho e salada de rúcula e tomate)

BAR DO BIGODI E DA TIA ELI

Rua Sylvio Baratelli, 101, Nova Campinas. Telefone: (19) 3243-9294.

Petisco: Almofadinha Mineira (bolinho de mandioca recheado com calabresa e queijo coalho)

BAR DO CAÇÃO

Av. Armando Sales de Oliveira, 55, Taquaral. Telefone: (19) 3255-7346.

Petisco: Minerim (Empanado de linguiça e queijo)

BAR DO CACHAÇA

Rua José Maria Lamaneres, 28, Vila Industrial. Telefone: (19) 3772-0446.

Petisco: Croquete de carne seca e mandioca

BAR DO CARIOCA

Rua Erasmo Braga, 1.067, Bonfim. Telefone: (19) 3243-5811.

Petisco: Ovo de Porca (bolinho de ovo com linguiça temperada)

BAR DO FERNANDO

Rua Heraldo Marques, 5, Chácara da Barra. Telefone: (19) 3295-6627.

Petisco: Linguiça Croc (linguiça enrolada com chips de batata)

BAR DO NICOLA

Rua Dona Umbelina Couto, 644, Taquaral. Telefone: (19) 3305-9155.

Petisco: Linguiça do Zirillo (linguiça portuguesa flambada no álcool com cama de tomates, cebola e salsinha, servida com pão)

BAR DO SOARES

Rua General Setembrino de Carvalho, 369, Ponte Preta. Telefone: (19) 3232-1095.

Petisco: Lanche do Mané (lanche de linguiça de pernil caseira com purê de mandioca, catupiry, queijo minas fresco e almeirão temperado no azeite, no pão francês cortado boca de anjo)

BAR DO ZÉ

Rua Alferes Raimundo, 230, Vila Industrial. Telefone: (19) 3272-7275

Petisco: Lanche da Nane (lanche na baguete de linguiça caseira com muçarela e vinagrete)

BAR PRESTE ATENÇÃO

Rua Barão Geraldo de Resende, 52, Vila Itapura. Telefone: (19) 3232-7613.

Petisco: Casadinho (lanche de pão francês, linguiça caseira, bacon, queijo prato, ovo, provolone, vinagrete e rúcula, acompanhado de mandioca frita)

BOTECO DO ANDRÉ

Av. Heitor Penteado, 1.049, Joaquim Egídio. Telefone: (19) 3396-5505.

Petisco: Coxinha de Joelho (coxinha de mandioca recheada com joelho de porco assado e desfiado com provolone)

BUTECO RANCHO VÔ JOAQUIM

Rua Dr. Osvaldo Cruz, 183, Guanabara. Telefone: (19) 3043-1444.

Petisco: Bolinho de linguiça com mandioca chips (bolinho de linguiça recheado com milho e queijo, servido com mandioca chips)

CULTURA DE BAR

Rua Dr. Hemilio Henking, 471, Bonfim. Telefone: (19) 8704-7709.

Petisco: Macaxeira (salgado de mandioca recheado com linguado e camarão)

ESTAÇÃO BARÃO

Rua Horácio Leonardo, 76, Barão Geraldo. Telefone: (19) 3289-0863.

Petisco: Carroça da Roça (porção mista de linguiças artesanais e de bolinhos de mandioca com

alho-poró, acompanha molho à moda da casa)

PAELLA DO CHICO

Av. Júlio de Mesquita, 458, Cambuí. Telefone: (19) 3304-1041.

Petisco: Bolinho Surpresa (bolinho recheado com creme de mandioca e linguiça)

PONTO 1 BAR

Rua Eduardo Modesto, 54, Vila Santa Isabel, Barão Geraldo. Telefone: (19) 3289-2378.

Petisco: Meia-Lua (pastel com massa de mandioca recheado com linguiça de pernil suíno e queijo, acompanha molho salsa)

POSSANTE BAR

Av. Barão de Itapura, 2.964, Taquaral. Telefone: (19) 3252-2849.

Petisco: Dobradinha Possante (bolinho de mandioca recheado com camarão e catupiry)

RANCHO MARIA BONITA

Av. Heitor Penteado, 1.009, Joaquim Egídio. Telefone: (19) 3291-6663.

Petisco: Bem-Casado (lanche na baguete de pasta de linguiça caseira, tomates e cebolas salteados no azeite extravirgem, chumichurri, queijo prato e molho especial de maionese; acompanha chips de mandioca)

REI DO JOELHO

Rua Dr. Osvaldo Cruz, 137, Guanabara. Telefone: (19) 3255-2017.

Petisco: Joelhinho e Mandioquinha (porção de joelho de porco acompanhada de purê de mandioca)

EM HORTOLÂNDIA

CASA DO NORTE SAMPAIO

Rua Arnaldo Lopes do Nascimento, 47, Jardim Santa Clara do Lago. Telefone: (19) 3809-0391.

Petisco: Petisco Sampaio (porção de carne-seca acebolada, mandioca frita e linguiça frita cobertos com muçarela ralada e vinagrete)

EM JAGUARIÚNA

BOTEQUIM DA ESTAÇÃO

Avenida Marginal, s/n, Estação Maria Fumaça. Telefone: (19) 3867-1411.

Petisco: Croquete da Roça (croquete de linguiça pura com farinha de mandioca acompanhado de molho rosê)

EM SUMARÉ

SEO JORGE

Av. Ivo Trevisan, 617. Teleone: (19) 3873-2913.

Petisco: Escondidinho Português (escondidinho de linguiça portuguesa fatiada com purê de mandioca gratinado com parmesão e maionese)