O mês de junho é aquecido pela antiga tradição das quadrilhas, fogueiras, comidas da roça, quentão e bandeirolas das festas juninas que se espalham por toda a cidade
Caixeirosas Juninas, das Caixeiras das Nascentes, em anos anteriores (Fabiana Ribeiro)
As festas juninas são festejos enraizados na cultura brasileira e que se moldam às tradições de cada região, mas com algo em comum: o espírito de comunidade. Realizada em paróquias na forma de quermesses, em clubes, escolas, entidades beneficentes e até em shoppings, elas atraem comunidades locais e um público diversificado que se envolve no clima alegre e divertido, com muita comida típica. Acompanhe a programação das principais festas já agendadas na cidade.
A fotodocumentarista Fabiana Ribeiro, que acompanha essas celebrações em suas diferentes vertentes na cidade, comenta sobre o diálogo cultural que envolve esses festejos, “presente na religiosidade das paróquias católicas, no sincretismo do arraial afrojulino da Fazenda Roseira ou na festa colorida das Caixeirosas com seu mastro de fitas”. É uma conversa entre o terço, os tambores e as fitas que, apesar de diferentes, rendem uma iguaria cultural, mesclando as identidades brasileiras”, pontua Fabiana. Há mais de uma década, ela acompanha e registra as imagens das festas populares de Campinas.
A historiadora Eliane Morelli Abrahão, professora colaboradora na Unicamp e acadêmica do Instituto Histórico, Geográfico e Genealógico (IHGG) de Campinas, lembra que as comemorações conhecidas atualmente como Festas Juninas, tiveram sua origem antes da era cristã. Ela conta que “os povos da Antiguidade acreditavam que as celebrações à deusa Juno – Hera na mitologia grega, considerada a protetora do casamento, do parto e da mulher – proporcionariam fartas colheitas. Diversos povos – bretões, bascos, sardenhos, persas, egípcios – mantiveram esses rituais e, a partir do século XII, a Igreja Católica – que não via com bons olhos as festas populares da Europa naquele período – iniciou o processo de incorporação desses festejos, vinculando-os ao seu calendário litúrgico”.
No Brasil, segundo Eliane, os colonizadores portugueses e os padres jesuítas se depararam com as tradições indígenas de preparação do solo para o plantio e os festejos propiciatórios a uma safra abundante. “O intercâmbio cultural incorporou e transformou essa festa pagã em cristã, fazendo-a em torno da figura de São João Batista.”
O alimento é um importante elemento de identidade desses festejos. Comidas típicas evidenciam a estreita relação entre o tempo da natureza e o tempo da cultura. Nas comemorações a São João Batista, considerado o protetor das colheitas, os fogos de artifício, o mastro com estampas de santos (Antonio de Pádua e Pedro) e a culinária considerada do ciclo – bolo de fubá, curau, pamonha, canjica, pinhão cozido e amendoim – ambientam tipicamente os festejos.
Em relação à gastronomia junina, a historiadora complementa que “o intercâmbio e a perpetuação de instruções culinárias ao longo do tempo estão na raiz do que poderíamos chamar de sabores típicos”. E lembra que vários escritores, entre eles José de Alencar e Aluísio de Azevedo, relatam em seus textos as iguarias preparadas tanto em sítios simples quanto em mesas mais abastadas. Até o francocampineiro Hercule Florence deixou um depoimento sobre a primeira vez que provou o milho cozido e a canjica (que considerou uma iguaria deliciosa) em uma viagem pelos arredores de Jundiaí.
PROGRAME-SE
Veja algumas das principais festas juninas em Campinas:
Festival Gastronômico Sabores da Terra
Dias 7 (das 18h às 22h) e dia 8 (das 12 às 22h) – Entrada gratuita
Praça Arautos da Paz –– ao lado do Parque Portugal (Lagoa do Taquaral)
Clube Cultura
Dias 7 e 8, às 18h – Gratuito para sócios e R$ 30 para não associados,
Rod. Heitor Penteado, Km 6, Sousas
Casa de Portugal
Aos sábados (8, 15, 22 e 29), às 19h – Entrada gratuita
Rua Ferreira Penteado, 1.349, Cambuí
Casa da Criança Paralítica
Dia 8, às 12h – Ingresso R$10
Rua Pedro Domingos Vitali, nº 160, Parque Itália
Paróquia São Jerônimo Emiliani
Dias 8 e 9, das 12h às 22h – Entrada gratuita
Rua Arquiteto José Augusto Silva, 1.040 - Fazenda Santa Cândida
Paróquia N. S. Aparecida
Dias 8 e 9, às 16h – Entrada gratuita
Av. Dr. Arlindo Joaquim de Lemos, nº 1.110, Jd. Proença
Paróquia Santa Luzia
Dias 8 e 9, das 18h às 22h30 Entrada gratuita
Rua Rene Fernandes, nº 71, Jardim das Oliveiras
Paróquia Imaculada
Todos os sábados e domingos de junho, às 19h – Entrada gratuita
Rua Paulo Lacerda, nº 434, São Bernardo
Paróquia Santa Teresa de Ávila
Todos os sábados e domingos de junho, às 18h30 - Gratuito
Rua João Batista Pupo de Moraes, nº 661, Parque Industrial
Paróquia São José
Todos os sábados e domingos de junho, às 18h - Gratuito
Rua 24 de maio nº 477, Vila Industrial
São Pedro Apóstolo
Todos os sábados e domingos de junho, às 18h – Gratuito
Rua Maria de Encarnação Duarte, nº 417, Chácara da Barra
Santuário Nossa Senhora de Guadalupe
Dias 8, 9,15 e 16, às 18h Entrada gratuita
Rua Professora Sophia Velter Salgado, s/n, Vila Castelo Branco
Paróquia Santa Cruz
Dias 8 e 15 às 18h e dias 9 e 16 às 17h -– Entrada gratuita
Praça Panamericana, nº 250, Jardim Nova Europa
Praça da Vila Aurocan
Dia 8 às 18h – Entrada gratuita
Praça Roma Palazzi Brasio – Rua José Margarido Costa, s/n, Vila Aurocan
Paróquia Santa Catarina de Alexandria
Dias 8, 9, 15 e 16, às 18h Entrada gratuita
Rua Januário de Oliveira, nº 200, Vila Teixeira
Paróquia São Geraldo Magela
Dias 8 e 9, 15 e 16, 22 e 24, aos sábados às 18h e aos domingos às 17h – Entrada gratuita Rua Iraí, nº 21, Jd. Paraíso de Viracopos
Arraial do Padre Haroldo
Dia 9, das 10h às 17h Entrada gratuita
Rua Dr. João Quirino do Nascimento, nº 1.601, Jardim Boa Esperança
Os Seareiros (Casa de Jesus Paineiras)
Dia 15, das 16h às 23h Ingresso: R$ 20 (antecipado), R$ 30 (portaria)
Rua Dr. João A. dos Santos, nº 770, Jardim das Paineiras
Tênis Clube
Dias 15 e 16, das 11h às 18h – Gratuito para associados
Rua Cel. Quirino, nº 1.346, Cambuí
São João da Estação
Dias 21 (às 16h), 22 e 23 (às 12h) – Entrada Gratuita
Estação Cultura de Campinas, na Praça Mal. Floriano Peixoto, Centro
Arraial das Caixeirosas
Dia 23, das 14h às 20h Entrada gratuita
Praça Durval Pattaro – Rua Francisco de Barros Filho, Barão Geraldo
Círculo Militar
Dias 21(19h), 22 (17h) e 23 (12h) Entrada gratuita para associados
Av. Getúlio Vargas, nº 200, Jardim Chapadão
Arraial Afrojulino do Jongo Dito Ribeiro
Dia 13 de julho, das 12h de sábado às 2h de domingo – Crianças até 10 anos têm entrada gratuita
Casa de Cultura Fazenda Roseira, Rua Domingos Haddad, nº 1, Residencial Parque da Fazenda
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