Dia frio pede uma sopinha

Sopa de mandioquinha, cenoura, aipo e frango light Ingredientes1 pedaço de peito de frango1 cenoura cortada em cubos250 gramas de mandioquinhas3 talos de aipo cortado em cubosSal, cebola, alho, orégano e azeite para temperarModo de preparoColoque numa panela água para ferver com o alho moído, orégano, sal, um fio de azeite, o frango e os legumes. Quando estiver quase pronto, com os legumes moles e o frango cozido, retire um pouco da sopa para bater no liquidificador e coloque de novo na panela com meia cebola picada, deixando ferver mais um pouco.