Delicioso bolo de nozes, experimente

Ingredientes

- 3 ovos (claras e gemas separadas)

- 2 xícaras (chá) de açúcar

- 1/2 xícara (chá) de margarina

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- 1 xícara (chá) de nozes picadas

- 200g de iogurte natural

- Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

Bata as claras em neve e reserve.

Em outro recipiente, bata as gemas, o açúcar e a margarina e então junte a farinha de trigo, o fermento e as nozes.

Quando estiverem bem misturados, acrescente o iogurte e mexa.

Ao final, misture as claras, coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e asse por 35 minutos em forno médio pré-aquecido.

Dica: Fica uma delícia se recheado com nutela.