Comida de boteco: provolone à milanesa

Ingredientes

-300g de provolone cortado em cubos

-1 ovo

-Sal a gosto

-Farinha de trigo e farinha de rosca para empanar

Modo de preparo

1 . Passe o provolone no ovo batido com sal

2 . Em seguida passe na farinha de trigo

3 . Repita o processo e passe novamente no ovo e em seguida na farinha de rosca

4 . Frite até dourar

5 . Escorra em papel toalha

Aproveite esse petisco com sua bebida preferida e com as melhores companhias.

Bom apetite.