Com as bençãos de Dona Pina

Foto: Leandro Ferreira/ AAN Costela suína com anéis de cebola e... Às vésperas de completar um ano, o Dona Pina se firma como um oásis aos que contam as moedinhas para tomar uma cerveja no final do dia. Não que seja barato, pois nada mais é, mas figura na restrita lista dos “mais populares” em meio aos botequins inflacionados de Campinas. Localizado no começo da Avenida Santa Isabel, em Barão Geraldo, atrai, sobretudo, os universitários do distrito. O bar tem a seu favor uma extensa área de estacionamento à frente, que passa a comportar mesas depois das 18h. Visto que o direito de ocupar as calçadas está sendo tolido freneticamente, esse é, sim, um diferencial, quiçá para os fumantes. Trata-se de uma franquia Nosso Bar com bom atendimento, cerveja gelada e petiscos variados. Foto: Leandro Ferreira/ AAN ...minipizza: petiscos do boteco que reúne os universitários de Barão Geraldo Provei uma porção de costela de porco com barbecue e anéis de cebola empanados preparada pelo chef Michael. E aprovei. Generosa na carne, com molho na medida e pimenta-biquinho para aguçar o paladar. A casa serve também lanches (baguete ou hambúrguer), outras porções, frios e minipizzas, carro-chefe do local – a unidade custa R$ 5,90, em média. Para beber, cervejas, destilados, uma dezena de cachaças, drinques e caipirinhas. Algumas coisas soam um tanto bizarras para quem não é mais tão jovem, como a caipirinha no penico, que contém 1 litro (!!!), e a pizza de batata frita. Mas, no geral, isso não interfere na qualidade da casa. Curiosidade: o Dona Pina é uma homagem a Josefina Vicentes Fernandes, avó de Sérgio e bisavó de Felipe, donos do boteco. Pina foi casada com Modesto Fernandes, sujeito conhecido no distrito, tanto que batiza uma das avenidas adjacentes. Ela morreu em 1989, aos 92 anos, mas marca presença no bar por meio de uma bonita fotografia do casal na juventude.Dona Pina BarAvenida Santa Isabel, 95, Barão Geraldo, Campinas, f. (19) 3289-9672. Aberto de segunda a quinta, das 16h à meia-noite; sexta e sábado, das 16h à 1h.