MASSA

Canelone de ricota e ervas é leve e saboroso

21/05/2013 às 18:33.
Atualizado em 26/04/2022 às 07:38

Ingredientes - 500ml de molho de tomate da sua preferência- 8 folhas de lasanha fresca (do tipo pré-cozida)- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado Recheio- 750g de ricota- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva- 4 colheres (sopa) de salsinha picada- 4 colheres (sopa) de manjericão picado- 4 colheres (sopa) de cebolinha picada- 1 xícara de parmesão ralado (bem fininho)- 1/2 xícara de farelo de pão- sal e pimenta do reino a gosto Modo de Preparo Pré-aqueça o forno a 180ºC. Para fazer o recheio, misture a ricota, o azeite, a salsinha, o manjericão, a cebolinha, o parmesão, o farelo de pão, o sal e a pimenta. Espalhe 1/3 do molho de tomate em um refratário untado. Coloque a folha de lasanha em uma superfície plana, coloque um pouco do recheio e enrole, formando um canelone. Coloque-o no refratário com a emenda virada para baixo. Repita o processo com as demais folhas. Espalhe o restante do molho de tomate sobre os canelones, salpique com o parmesão extra e leve ao forno por 25-30 minutos ou até que esteja bem aquecido. Veja também Patê de Ricota para um lanche saudável Pasta de ricota é indicada para dietas com menos calorias Macarrão de forno com queijos é sugestão para um almoço caprichado Asas de frango empanadas, uma delícia de receita Uma sugestão simples de fazer para acompanhar o almoço ou petiscar no fim da tarde Bolo de cenoura com cobertura de chocolate, tradição e sabor Dicas para evitar, cuidar e tratar do ressecamento dos seus pés Quer preparar um lanche gostoso e saudável? Uma boa opção é o Beirute Light Feito com peito de peru, mussarela light e vinagrete, este lanche é uma verdadeira delícia que não pesa na sua consciência Bolinho de mandioca e queijo, uma delícia Uma receita prática que promete arrancar eleogios Escondidinho de Calabresa é sugestão simples e rápida para o almoço Deixe sua mesa muito mais bonita e saborosa com a sugestão do dia Potato Skin, deliciosa porção de batatas com cheddar e bacon

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