Música, missa e muito macarrão são destaques

Um festival gastronômico com pratos típicos marca, neste domingo (15), a abertura da Semana Italiana de Campinas. Até o dia 22, domingo próximo, atrações culturais, solenidades e muito macarrão vão celebrar os 40 anos da Casa D’Italia, grupo criado para a difusão de valores culturais da Bota. Hoje, para se ter uma ideia, mais da metade dos campineiros descende dos oriundi, que aportaram por estas bandas desde o final do século 19. E a influência italiana está na mesa, na religião e no comportamento dos brasileiros. Principalmente os que moram no Interior paulista. A semana festiva, por sinal, entra na sua 24ª edição. A programação aberta ao público se concentra basicamente na sede própria do grupo, localizada desde 1986 no Cambuí. É uma antiga residência na Rua dos Bandeirantes, que teve a lavanderia transformada em cozinha; a garagem em cantina; os quartos em salas de aula. No começo, a Casa D’Italia era frequentada basicamente por associados, integrantes de famílias italianas antigas. Hoje, no entanto, os jantares e atrações culturais são concorridos por pessoas de todas as raças, credos e idades. A data exata do aniversário da Casa é terça-feira, dia 17. Mesmo dia, por sinal, em que serão comemorados os 137 da fundação do Circolo Italiani Uniti. Lá em 1881, a comunidade imigrante se organizava para a prestação de serviços nas áreas de lazer, saúde, educação e beneficência. Nos anos trágicos da febre amarela, por exemplo, o Circolo mantinha o grupo de assistência médica que, nos anos 1940, se transformaria na atual Casa de Saúde. Amici Em 1978, em uma casa alugada da Rua Coronel Quirino, quatro amigos italianos decidiram fundar a entidade onde passariam a acontecer as atividades gastronômicas e culturais. E o primeiro presidente da Casa D’Italia — e o único que continua vivo — é Franco Cacioppolini, senhor de 92 anos, que preserva o estilão que consagrou a raça: falante, divertido. A própria cantina do centro cultural leva o seu nome. E ele orgulhosamente distribui aos visitantes da casa exemplares do livro de culinária que ele mesmo escreveu, com receitas imperdíveis de entradas, massadas, risotos, carnes e sobremesas. Franco, que nasceu na Perugia, imigrou para o Brasil ainda em 1951. Para Campinas, ele se mudou em 1956. Agrônomo de formação, ele escreveu livros sobre as madeiras brasileiras e a vegetação amazônica. Teve três filhos e construiu a vida presidindo uma empresa fabricante de móveis. Para alavancar a Casa D’Italia, ele mesmo ensinou italiano e assumiu a cozinha da cantina, preparando almoços festivos. Ah, sim. O homem hoje caminha com ajuda de uma bengala, pede o Uber para ir de baixo para cima, e já não tem a mesma energia para cuidar da horta em casa. Ainda assim, ele não perde um jantar especial. Não arreda pé da cozinha. A administração do grupo? Ah, isso ele deixa com o Luiz Carlos Rossini (PV), vereador. Cacioppolini fica tocado de lembrar a viagem de navio até o Brasil. Demorou 17 dias. E ele, nostálgico, conta detalhes de tantos anos de festas, da barulheira, das noitadas regadas a vinho. Ele diz que, hoje me dia, resistem como associados da casa cerca de 30 famílias do grupo original. Eles pagam anuidade simbólica. São as aulas do idioma italiano, ministradas a quase duas centenas de alunos, que servem como principal fonte de renda para o pagamento das contas essenciais. Ah, claro, e a comilança festiva, periódica, disputada a berros. Abertura O festival gastronômico que abre a Semana Italiana acontece no Espaço Park Mania, ao lado da própria Casa D’Italia, com acessos pelas ruas Bandeirantes e Sampaio Ferraz, O melhor da culinária italiana vai estar por ali: massas, pratos e lanches típicos, vinho, sorvete, cervejas especiais. Tudo ao som da cantoria clássica. 24ª SEMANA ITALIANA DE CAMPINAS Programação aberta ao público: 16 de abril (hoje)   19h - Sessão de Cinema com o filme Benvenuto, Presidente, uma comédia italiana dirigida por Riccardo Milani, no auditório da Casa D’Italia. 18 de abril (quarta-feira) 19h - Palestra sobre a imigração italiana com Ana Carolina Muniz. pesquisadora da Unicamp Ana Carolina Muniz, na Casa D’Italia 20h - Apresentação da Associação Brasileira Carlos Gomes de Artistas Líricos (Abal), no mesmo local. 21 de abril (sábado) Das 8h às 12h - Prova Tiradentes de Ciclismo, na Avenida Mackenzie, em Sousas. 22 de abril (domingo) 11h - Missa celebrada em italiano com o Coral Santana na Igreja São Joaquim e São Roque, em Joaquim Egídio. 12h - Spaguettata no Salão da Subprefeitura de Joaquim Egídio. Entrada grátis.