plano SP

Estado flexibiliza no setor de bares

Serviços de alimentação em geral das cidades na fase amarela poderão funcionar até as 22h

Maria Teresa Costa
06/08/2020 às 07:56.
Atualizado em 28/03/2022 às 19:32
Os estabelecimentos comerciais poderão decidir entre funcionar durante seis horas corridas ou dividir o período em dois turnos de três horas (Cedoc/RAC)

Os estabelecimentos comerciais poderão decidir entre funcionar durante seis horas corridas ou dividir o período em dois turnos de três horas (Cedoc/RAC)

O governador João Doria (PSDB) publica decreto hoje com mudanças no Plano São Paulo em relação à abertura de bares, restaurantes, padarias e outros serviços do setor de alimentos, nas regiões que estão na fase amarela do plano. Atualmente eles estão autorizados a atender clientes até as 17h, com período de seis horas de funcionamento por dia, que pode ser fracionado. Com a mudança, poderão abrir até as 22h, mantendo as seis horas diárias. A mudança vale apenas para regiões que estão há 14 dias na fase amarela. A região de Campinas ainda não será beneficiada com a mudança — ela deverá entrar na fase amarela na segunda-feira se, até amanhã, a taxa de ocupação de leitos de UTI para paciente com Covid-19 continuar em queda. Se progredir de fase, o setor de alimentação poderá trabalhar com o novo horário depois de duas semanas. As alterações ocorrem em função de reclamações do setor, especialmente bares e restaurantes, que consideram inviável do ponto de vista de faturamento, o funcionamento até 17h. Segundo Doria, ficará a critério de cada estabelecimento determinar se fará 6 horas corridas ou três horas por período ou a forma que julgar conveniente desde que no limite de 6 horas e desde o limite de 40% de ocupação do seu espaço com clientes sentados. "Não será permitido em hipótese alguma serviço com pessoas em pé. Em todo o Estado, os consumidores deverão estar sentados, com obediência do critério de distanciamento. O atendimento deverá ser em ambientes arejados ou ao ar livre, dentro do que cada prefeitura estabelece", afirmou. No Estado, disse, funcionam aproximadamente 200 mil restaurantes, padarias, bares e estabelecimentos de consumo de alimentos, que empregam 800 mil pessoas. Essa nova medida começa a valer a partir de hoje. UTI A taxa de ocupação de leitos de UTI com pacientes infectados pelo novo coronavírus nos 42 municípios da região de saúde de Campinas voltou a cair ontem. Boletim da Secretaria de Estado da Saúde informa que a região está com 65,9% dos leitos ocupados, o que indica que, na sexta-feira, o governador João Doria (PSDB) anunciará a progressão das cidades que integram a DRS-7 da fase laranja para a amarela do Plano SP de retomada das atividades. Em Campinas, a taxa de ocupação de leitos de UTI ficou ontem em 76,3%, a mais baixa dos últimos dois meses. Na semana passada havia registrado 78,99%. Antes disso, apenas em maio a taxa ficou abaixo de 80%. Na fase amarela, bares, restaurantes, salões de beleza, academias poderão retomar, com regras, o atendimento presencial. Há limitações de capacidade de atendimento, horários e rígida observação das regras de distanciamento, uso de mascaras, álcool em gel e higienização constante dos ambientes. Nessa fase aumenta a capacidade de atendimento dos atuais 20% para 40% no comércio de rua, shoppings e serviços. De acordo com o boletim, 160 novas internações ocorreram no dia, um aumento de 0,9% em sete dias. A região soma 58.921 infectados desde o início da pandemia, crescimento de 9,5% na variação semanal, e 2.004 mortes, redução de 12,9% na variação semanal. As autoridades de saúde consideram que variações de 15% apontam estabilidade. Assim, a média diária de registros de novos casos em sete dias se mantém estável, e as mortes em queda. A queda de ocupação de leitos vem ocorrendo em todo o Estado. O secretário de Desenvolvimento Regional, Marco Vinholi, informou ontem que está havendo evolução nos indicadores relacionados à pandemia de Covid-19. "Na sexta-feira passada (31), tínhamos 66% de ocupação média dos leitos de UTI no Estado. Na segunda-feira avançamos para 62% e hoje (ontem) atingimos 60,2%. Essa queda vem acontecendo de maneira significativa e a letalidade vem também melhorando. Ela é de 4,1% hoje, ante 4,2% no dia 3", afirmou. Essa evolução positiva vem se dando ao longo de dias e semanas, mas é, disse Vinholi, "ainda um momento de cautela e de união de esforços para que possamos prosseguir com essa melhoria nos índices".

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