Biscoitinhos de queijo, sabor para o chá

Ingredientes

- 4 1/2 xícaras (chá) de polvilho azedo

- 3 colheres cheias (sopa) de margarina

- 3 ovos inteiros

- 1 copo (americano) de óleo

- 1 1/2 copo (americano) de leite

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- 4 1/2 xícaras (chá) de queijo ralado

- Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma bacia, misture o polvilho e a margarina.

Em seguida, junte os ovos, para deixar o polvilho úmido.

Junte o óleo sem parar de mexer e acrescente o leite e o fermento - a massa deve ficar mole.

Por fim, coloque o queijo ralado e o sal e misture bem.

Modele os biscoitos e coloque-os em uma assadeira sem untar.

Leve para assar em forno médio pré-aquecido, até que eles fiquem dourados.