LANCHINHO

Beirute Mexicano

Um lanche rápido, saboroso e cheio de ingredientes!

18/03/2013 às 10:53.
Atualizado em 25/04/2022 às 23:23

Ingredientes: - 2 pães sírios- Azeite de oliva extra virgem- 250 g de bifes de filé mignon cortados em tiras grossas- 1 pimentão cortado em fatias finas- 150 g de queijo prato fatiado- 100 g de queijo parmesão em lascas- Pimenta-do-reino branca- Salsa- 1 cebola picada- 1 dente de alho picado- SalModo de preparo: 1. Bata os bifes com a pimenta-do-reino, sal e salsa2. Depois corte os bifes em tiras grossas3. Reserve4. Em uma panela coloque o azeite e esquente5. Acrescente o alho e a cebola e deixe dourar6. Logo depois acrescente as fatias de pimentão e deixe refogar7. Depois acrescente as tiras de filé mignon até dourá-las8. Logo depois acrescente as lascas de queijo parmesão até que derreta9. Despeje tudo por cima de um pão sírio, cubra com as fatias de queijo prato polvilhe com orégano10.Feche com o outro pão sírio e leve a um grill que grelhe por ambos os lados até derreter o queijo prato

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