Ingredientes
- 1/2 kg de batata (roxa ou branca) doce cozida
- 1 lata de Leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo
Misture a batata doce com o leite condensado até formar um composto homogêneo (se quiser misture no liquidificador).
Coloque em uma panela, junte a manteiga e cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até que desgrude do fundo da panela.
Tire do fogo e coloque em um saco de confeitar com bico estrela grande.
Faça docinhos com o bico, dentro de forminhas de alumínio ou de papel impermeável, espere esfriar e sirva.