Publicado 03 de Junho de 2015 - 17h09

1ª edição do Parque Ecológico Food Truck inaugura pista de mountain bike

Divulgação

1ª edição do Parque Ecológico Food Truck inaugura pista de mountain bike

 1ª edição do Parque Ecológico Food Truck inaugura pista de mountain bike

Em comemoração ao Dia Mundial do Meio Ambiente, celebrado em 5 de junho, a Associação de Gastronomia Sobre Rodas de Campinas e Região, em parceria com a Prefeitura Municipal de Campinas, realiza a 1ª edição do Parque Ecológico Food Truck neste sábado, dia 6 de junho, a partir das 9h da manhã até às 16h. Além de uma ótima opção de passeio para o fim de semana prolongado pelo feriado, o evento marca também a inauguração da pista de Mountain Bike construída no local.

Com o apoio das Secretarias de Esportes e Lazer e Serviços Públicos de Campinas, o 1º Parque Ecológico Food Truck contará com nove atrações gastronômicas, sendo seis food trucks (Chef do Yakissoba, Yes Coxiñas, Caixote, PitStop, Churros do Amigão e Maria Panqueca) e três food bikes (Vivi Ávila, Antonello e Dolce Riso).

O chef de Cozinha Helton Pereira, dono do “Yakissoba do Chef” e presidente da Associação de Gastronomia Sobre Rodas, explica que a proposta do grupo é levar a qualidade da comida de restaurante para as ruas, parques e espaços públicos, aliando natureza, atividades ao ar livre com gastronomia. “Nós nos preocupamos com tudo, desde as questões de higiene até a entrega da comida para o consumidor”, explica.

O evento coincide com as comemorações do dia 5 de junho, conhecido como Dia Mundial do Meio Ambiente. A data criada em 1972 pela Organização das Nações Unidas (ONU) tem como objetivo principal chamar a atenção de todas as esferas da população para os problemas ambientais e para a importância da preservação dos recursos naturais, que sempre foram considerados, por muitos, inesgotáveis.

A partir do estabelecimento dessa data, iniciou-se uma mudança no modo de ver e tratar as questões ambientais ao redor do mundo, além de serem estabelecidos princípios para orientar a política ambiental em todo o planeta.

Serviço – 1º Parque Ecológico Food Truck

Data: 6 de junho

Horário: 9h às 16h

Local: Parque Ecológico “Monsenhor Salim”

Endereço: Rodovia Heitor Penteado, km 3 – Vila Brandina (sentido Centro-Souzas)

Entrada Gratuita

Informações: 3294-6901