Publicado 31 de Maio de 2015 - 10h00

Por Vilma Gasques - Especial para Metrópole

Restaurantes de shopping

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Restaurantes de shopping

Seja para um almoço espremido entre os compromissos de trabalho, seja para um jantar com toda a família, o campineiro está cada vez mais habituado a comer fora de casa. E, com um público interessado, ávido por novidades e que sabe desfrutar da boa mesa, é natural que haja um crescimento da oferta gastronômica também nos shopping centers. Antes considerados apenas como locais para compras, esses empreendimentos têm se destacado pela diversidade na hora de saciar a fome, com opções que vão desde um cachorro-quente “basiquinho” até pratos com ingredientes premium e toques de chef.

“Quem entra num shopping precisa se alimentar em algum lugar e esses centros estão dedicando áreas cada vez maiores para esse tipo de negócio. E, o mais importante, estão sendo criadas áreas gourmets com bons restaurantes que antes não tinham espaço nesses empreendimentos. Acredito que Campinas está muito bem servida nessa questão”, avalia o presidente do Campinas e Região Convention & Visitors Bureau (CRCVB), Gilson Gomes de Oliveira.

Para ele, todos tendem a se beneficiar com a instalação de pontos de alimentação nos shoppings: o empreendimento, por ampliar seu mix de operações com estabelecimentos que atraem mais clientes; os restaurantes, por contar com o movimento de consumidores que já estão no centro de compras, além de estacionamento e segurança; e os frequentadores, que têm variedade ao alcance. “É uma boa parceria. Mas é preciso ter opções para todos os públicos, pois há pessoas que vão ao shopping apenas para comer e querem bons restaurantes”, comenta Oliveira.

Forneria San Pietro - Shopping Iguatemi Campinas

Restaurantes de shopping

 

O cardápio foi renovado para o inverno e lista como entradas creme de aspargos com camarão, polenta com ragu de rabada desfiada ao vinho tinto e crostata com ovo pochê e tartufo negro. Entre os principais, boas pedidas são a lasanha clássica à bolonhesa, assada em forno a lenha, e a coxa de pato com redução de aceto balsâmico e vinho do Porto, acompanhada de purê trufado. Todos os dias, das 10h às 22h

Giovanetti - Parque D. Pedro Shopping

Restaurantes de shopping

O cardápio da casa foi incrementado para a temporada e agora contempla fondues e feijoada, servida em sistema de bufê. As fondues estão disponíveis nas versões queijo com pão, filé-mignon e chocolate com frutas. Todos os dias, a partir das 11h.

Joe & Leo’s - Parque D. Pedro Shopping

Restaurantes de shopping

Inaugurada há 12 anos, foi uma das primeiras casas a oferecer hambúrguer gourmet na região de Campinas e hoje conta com diversas opções para quem não dispensa o sanduíche. Um dos diferenciais é o Build a Burguer, sistema que permite ao cliente escolher a carne, o pão, o queijo e o molho, e assim saborear um lanche personalizado.

Malabarista Cafés Especiais - Galleria Shopping

Restaurantes de shopping

A cafeteria trabalha com grãos selecionados e formas diferentes de preparo, fazendo da hora do cafezinho um momento agradável e de resgate à cultura cafeeira. A casa oferece bebidas quentes e frias à base de café, sucos naturais, pães, tortas, quiches, croissants e bolos. Todos os dias, das 10h às 22h.

Mother's Chocolate - Parque D. Pedro Shopping e Unimart Shopping

Restaurantes de shopping

Tem como destaque a linha de caixas de bombons recheados, com opções de dois a 30 itens. Também oferece chocolates em forma de vasos e botões de margaridas, tulipas, girassol e rosas. Para o inverno, a cafeteria da marca sugere chocolate quente, cappuccino, fondue de chocolate, caixa de garrafinhas de licor e caixa de trufas e vinho. Todos os dias, das 10h às 22h.

Mr. Beer - Shopping Iguatemi Campinas

Restaurantes de shopping

A loja comercializa cervejas especiais e sugere para a temporada de outono/inverno rótulos que promovem uma sensação de aquecimento e propõem uma harmonização interessante com pratos característicos desta época. Todos os dias, das 10h às 22h.

Riyad Esfihas Especiais

Restaurantes de shopping

Restaurante de cozinha árabe, tem como especialidades esfirras, quibes, beirutes e porções. Serve também pratos combinados. Todos os dias, das 10h às 22h.

 

 

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Vilma Gasques - Especial para Metrópole