Publicado 26 de Fevereiro de 2015 - 9h55

Batata sauté, a delícia da França

Divulgação

Batata sauté, a delícia da França

Ingredientes

- 05 batatas inglesas (700 gr)

- 1½ colher (chá) de sal

- ½ tablete de caldo de carne

Modo de Preparo

Use o tablete de caldo do prato principal, carne, frango, legumes ou

frutos do mar.

Cozinhe em água dissolvendo o tablete e o sal até que fiquem macios. Corte as batatas em cruz e posteriormente em 2 ou 3 no sentido contrario,  para que fiquem grandes.

Agora é só fritar em óleo quente, até que cubra a batata. Deixe dourar, retire e deixe sobre um papel toalha, para eliminar o óleo.

Você pode despejar as batatas em uma travessa para salpicar salsa picada bem

pequena ou mesmo desidratada. Fica uma delícia ;)