Publicado 26 de Agosto de 2014 - 17h14

Pavê de Bis

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Pavê de Bis

Ingredientes:

 

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

4 colheres de sopa de maizena

2 ovos separados

2 caixas de bis picados

1 xícara de chá de açúcar

1 lata de creme de leite

 

Modo de fazer:

 

1 - Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas.

2 - Cozinhe mexendo sempre até engrossar.

3 - Reserve.

4 - Em uma forma refratária, despeje metade do creme, o chocolate (bis) picado, e o restante do creme.

5 - Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata bem.

6 - Junte o creme de leite e mexa bem.

7 - Coloque sobre o creme e leve para gelar.