Publicado 06 de Agosto de 2014 - 10h47

Brigadeiro de milho, uma invenção nacional

Divulgação

Brigadeiro de milho, uma invenção nacional

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado

- 1 colher (sopa) de manteiga

- 1 lata de milho verde

Modo de Preparo

Em um liquidificador bata o milho verde com um pouco de leite até moer todo o milho. Em seguida, siga o mesmo processo do tradicional brigadeiro, acrescentando em uma panela o leite condensado, a colher de sopa de manteiga e o milho moído. Agora é só levar ao fogo e mexa até ficar no ponto desejado. 

Dica: depois de fazer as bolinhas, você pode passar no açúcar cristalizado.