Publicado 02 de Maio de 2014 - 11h17

Arroz amarelo para o dia das Mães

Reprodução

Arroz amarelo para o dia das Mães

Ingredientes:

- 1 xícara de arroz agulhinha

- 1/2 colher de chá de sal

- 1 1/2 colher de chá de açafrão-da-terra

- 3 colheres de chá de açúcar

- 1/2 colher de chá de canela

- 1/2 xícara de uvas-passas escuras

- 1 colher de sopa de manteiga

- 2 xícaras e meia xícara de água

Modo de preparo:

1. Coloque todos os ingredientes em um a panela e leve ao fogo para ferver

2. Assim que ferver, tampe a panela, reduza a chama do fogão e cozinhe por 20 a 30 minutos, ou até toda a água ser absorvida

3. Solte o arroz com um garfo e sirva quente.