Publicado 01 de Maio de 2014 - 15h00

Cachorro Quente de Forno

Divulgação

Cachorro Quente de Forno

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de leite

2 ovos

1 1/2 colher de sopa de fermentem pó

100 g de queijo parmesão ralado

Recheio

8 salsichas cozidas e picadas

1 cebola picada

1 tomate picado sem sementes

1 pimentão picado

1 lata de milho

1 lata de ervilha

Azeitonas

1/2 lata de pomarola

MODO DE PREPARO

1 - Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado

3 - Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher

4 - Misture todos os ingredientes do recheio

5 - Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo

6 - Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa

7 - Polvilhe com o resto do queijo

8 - Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado

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