Publicado 19 de Fevereiro de 2014 - 14h02

Por Da redação

Além de fazer parte do júri, chef Viko Tangoda dará aula de cozinha

Divulgação

Além de fazer parte do júri, chef Viko Tangoda dará aula de cozinha

A 2º etapa do Festival Gastronômico Sabor de São Paulo será realizado na próxima quarta-feira (26) em São José do Rio Preto. O evento é idealizado pela Secretaria de Turismo do Estado e realizado pela revista Prazeres da Mesa, com o apoio educacional do Senac São Paulo. O encontro terá a presença do chef Viko Tangoda, do buffet Viko Tangoda Gastronomia. 

Além de fazer parte do júri que escolherá as quatro melhores receitas da macrorregião, o chef dará uma aula de cozinha gratuita, na qual irá preparar três receitas com ingredientes mais representativos na região, encontrados em pequenos produtores.

No cardápio estão cupim na panela com molho de tamarindo e cuscuz de cogumelo, salada de legumes da roça com molho de iogurte e pimenta de biquinho e sagu com creme de baunilha, coco e frutas.

A aula será às 15h, com duração de cerca de duas horas.

As inscrições são limitadas e devem ser feitas no site: www.sabordesaopaulo.com.br

SERVIÇO

O quê: 2ª etapa do Festival Gastronômico Sabor de São Paulo

Quando: dia 26, às 15h

Onde: no Senac de São José do Rio Preto (Rua Jorge Tibiriçá, 3518 - Santa Cruz)

Quanto: de graça 

Escrito por:

Da redação