Publicado 09 de Abril de 2013 - 18h13

Chu Chi Salmon

Reprodução

Chu Chi Salmon

Ingredientes:

- 1 lombo de salmão de aproximadamente 200 g

- Alho picado a gosto

- 1 folha de lima

- 1 colher de sopa de óleo

- 1 colher de chá de curry vermelho

- 200 ml de leite de coco

- 1 colher de chá de molho de peixe (Nam Plá)

- 1 colher de chá de açúcar

- 1/2 colher de chá de tamarindo

Arroz de Jasmin:

- 1/2 xícara de arroz de jasmin

- 1 xícara de água