Publicado 18 de Março de 2013 - 10h53

Dadinhos de queijo provolone, pura tentação

Divugação

Dadinhos de queijo provolone, pura tentação

Ingredientes

- 100 gramas de farinha de tapioca

- 100 ml de leite

- 200 gramas de queijo provolone ralado

- sal e pimenta do reino a gosto

- 100 gramas de farinha de trigo e 200ml de leite para empanar

Modo De Preparo

Hidrate a farinha de tapioca com o leite, acrescente o queijo e tempere com o sal e a pimenta do reino. Espalhe esta massa no fundo de uma assadeira de modo que fique com dois centímetros de altura. Espere esfriar e depois corte em cubinhos de cerca de dois centímetros. Passe no leite e depois na farinha, frite em óleo a 140 graus e reserve.

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